汤溪在婺城西部,乃春秋时期的姑蔑国所在。明成化七年(公元1471年),割金华、兰溪、龙游、遂昌4县边塞之地,置汤溪县,直至1958年撤销县制。辖内的九峰山呈丹霞地貌,古称妇人岩,又称龙邱山、芙蓉山。山奇、石怪、水秀、洞幽、地野……

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如果你在大城市,吃青春饭,租一个单间,大概能混到40岁,但之后呢?恐怕就没有之后了。你连自己的问题都解决不了,更不用提家庭的负担了。

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@没有ID很多年:第一份工资是300块钱 自己留了30块
其它全部交给了妈妈补贴家用!一眨眼18年都过去了。

记得九十年代某个大雪纷飞的夜晚,我在东北出差。出租房的玻璃可能被小孩子打碎了,当时很晚找不到人来修,我在寒冷的冰夜,冻得浑身发抖,睡不着,一直煎熬到天亮。人只要有忍耐精神,都会看到希望的。你忍二十年,三十年,一代不行,二代继续,一定有希望,一旦放弃了,那真的就是白吃苦了。

一碟辣椒,激活一条条舌头。不难想象,早年杀人如麻的蔡毓荣一旦放下屠刀,决意前来九峰,笃定思量再三,甚至有些决绝:“什么都可以不带,就是不能不带辣椒。”

【田小鱼综合编辑】

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汤溪又处婺城之西,东高西低,整个地形呈马蹄状,像一只当地老百姓常用的畚箕,更像一把经时光烛照、有些古色古香的太师椅,藏风聚水,可谓浑然天成。用汤溪老百姓的话说,好风能生好水,好地必长好苗。

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现在的农二代一毕业就往大城市跑,不愿意再回农村了。他们在大城市起码有一份工作可以养活自己,如果回到农村,只能去种田搞养殖了,但中国农业向来亏多赚少,靠天靠补助。农民千辛万苦的春种,未必就可以等来秋天的收获,只要一场大风大雨,农民一年的辛勤劳作就会瞬间化为乌有。没有收获就没有收入,没有收入就没有希望。

康熙二十八年(公元1689年)农历二月,蔡毓荣慕九峰之名,追随龙丘苌、徐伯珍、徐安贞、贯休的足迹来到汤溪,却不想九峰禅寺早已破败不堪。

@我叫徐胖鱼:马上就要发工资了,2000多块钱我准备给爸妈一人包一个1000块的红包,剩下全存支付宝里让自己每天都能看到。

原标题:为了你的下一代,请死守北上广!(深刻好文)

是啊,南橘北枳。我拍拍胸脯,大胆推想:四百多年前,一枚辣椒被人幸运地带到汤溪,此人可能是蔡毓荣,也可能是张三、李四、王五……反正,寒暑更替,日月嬗变,这枚辣椒的内质和外形在汤溪这片风水宝地不经意间发生变异,渐渐出落成现在的娇贵模样——头尖如笔,周身光洁如瓷,仿佛涂满时光的银粉。尤为难得的是,其辣度介于辣与不辣之间,是一种特别适合南方人口味的微辣,兼具食材和调味之功。

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回不去的故乡

佛教戒食荤辛,却允许和尚吃辣,蔡毓荣随身携带辣椒也就合乎情理。我甚至相信,蔡毓荣一定禅悟了“辣辣辛辛一味禅”(宋•释心月)之偈语,也发觉了汤溪的地理特征与云贵山区颇为相似——地偏、道塞、雾浓、湿重,山民体弱多病,不由得“阿弥陀佛”,慷慨地把为数不多的辣椒施舍于有缘之人,教会他们适时播种……

不同年代的人

1、户口的枷锁

辣椒的本色为红,原产北美洲,最早发现辣椒,将它驯化,引上餐桌的,是墨西哥的印地安人。

@-AoAoAoA:给我外公买了10件背心…因为看他背心有洞…买回去之后…我外婆说…是有新的不穿…

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辛辛苦苦面试换来了第一份工作,当80后拿到属于自己的第一笔工资时,心里多少是骄傲自豪的,因此对于自己支配金钱的愿望是非常强烈的

现在北上广的房价已经可以比肩纽约伦敦了,而你手上拿的却是人民币。先不说花园洋房和漂亮公寓,就算是市区里面的一个破败的小房子,也要近一百万的现金,普通的外地人真的拿不出来的,而且还要眼睁睁的看着房价每天上涨。靠工资买房已经变得越来越不靠谱了,毕竟你个人的努力,永远比不上资本的力量。

因此,蔡毓荣曾在九峰山禅修,有案可查。问题是,汤溪白辣椒果真是蔡毓荣引进的吗?

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现在的人,从出生那一刻就开始拼爹了。你出生的第一天,是住在红房子协和的VIP,还是区中心医院的走廊,基本决定了你今后28年的命运。555000.cnm公海船,你出院的时候,拿得是京沪大城市的户口,还是农村小县城的户口,基本决定了你35岁之前的一切。

我还知道,葫芦开白花,四季豆开白花,果实都是绿的;黄瓜开黄花,果实也是绿的。番茄也开黄花,果实却是红的。豌豆的花,白的如雪,艳的像霞,豆子青绿。紫茄子开的是紫色的花,它的果实就是紫的。

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现在很多年轻人,毕业后在大城市的各个角落游荡,满怀希望,但又毫无希望。他们最多的职业是:前台客服,行政人事,销售业务之类的。这些年轻人在大城市吃青春饭,混混日子,周末和朋友聚一次餐,然后发到朋友圈炫耀一下,看似挺文艺的。但过了30岁,他们依旧没房没户口,经济压力又骤然袭来,于是男人开始消沉,女人开始抱怨。

百度说,全球辣椒品种有2000多个,各美其美,品质难分伯仲。不过,就像黄金椒产于四川、七星椒产于贵州、小米椒产于湖南、朝天椒产于云南一样,白辣椒产于婺城汤溪绝非偶然,而是与地理环境、气候特征分不开的。

对70后来说,用人生的第一份工资买一条几百元的美国品牌牛仔裤、一双心仪很久的高跟鞋,就可以高兴很久。

压力使人进步,苦难让人成长。人生的意义就是一代一代的往上爬,这代人为下一代当梯子,如果中间的某一代塌方了,那么就重头再来,反正就是不断的往上堆。你看看过年的时候,有人在排队买漂亮公寓,有人在排队抢火车票,这就是不同的人生。不要抱怨,不要气馁,当你觉得坚持不住的时候,一定要告诉自己:“我不只是为了自己,还为了我的家人和孩子,我一定要在北上广深购房入户,就算把自己填进去,我也要把这个坑填平了。”你填的好,今后你的孩子,就可以平平稳稳的走过去了。如果你选择了放弃,那么你的孩子二十年后又会走你的老路,而且更加的艰辛。

乡村是蔬菜的王国。菜园无章法,蔬菜可任性!

@CandiceTxn:早就不记得了,但我记得第一次攒够十万块时候的心情。

3、渺茫的前途

辣和辛是同义字。辛就是辣,辣就是辛。但这两个字又不能相互替代,特别是在辣椒出现之前,国人所说的“辛辣”,仅指花椒、姜和茱萸。可见,“代椒”一语道出了国人食用辣椒的先机。时至今日,辣椒的越地方言,即为“辣茄”。由此,有专家推测,中国最早食用辣椒的省份,很可能是浙江。

60后大多是上世纪70年代末和80年代参加工作的,那时候工资不过几十块,一个礼拜却要上六天班。

中国没有种族歧视,没有种姓制度,但与生俱来的户籍制度,还是把人分成了不同的类群。我认识一个外地的孩子,从小出生在广州,一直以为自己是广州人,老家的人说他不是广州人,他还哭闹。结果到了上学的年龄,老师亲口告诉他:你是外地人,只能借读。那一刻他终于含泪明白了真相。

一袭素衣汤溪椒

对于第一份工资有着不一样的用法。

小县城的情况比农村稍好,但也不容乐观。在小县城过得舒服的人,基本都是公家单位或涉公企业的。但谁能保证你的下一代还能进入公家单位?普通家庭的年轻人,回到小县城的出路实在是太窄了。一是低端的产业结构导致你的专业技能毫无用处,很难找到对口高薪的工作。二是你拼爹不行关系网薄弱,在小县城生活寸步难行;三是开公司,最有钱的客户就是公家单位了,你能怎么办?要是在小县城能混得好,谁会去大城市?都是实在没办法了,才出来的!

原标题:一袭素衣汤溪椒

原标题:上海人第一次拿工资怎么花?60后、70后、80后、90后大不同!

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辣椒是植物之“火”。辣椒不辣,犹如羊肉不膻,鱼鲜不腥,名不副实。而在食辣者口中,能吃辣椒的人都叫“辣椒虫”。我不属此列,仅有的一点“耐辣性”也是后天养成的——青椒拌豆腐、板椒炒肉片、油焖尖椒之类,虽说频显餐桌,但均以不辣或者微辣为度。要不然,必受妻女声讨。

在随便扔一块砖就能砸到一个大学生的时代,当初凭着扩招历史机遇进入大学的80后,一毕业就加入了求职大军。“先就业再择业”成了当时流行的一句话。

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现在,我们不妨假设“白皮辣椒是北方和尚带过来种植”的坊间传闻为真,那么请问:蔡毓荣的白辣椒从何而来?

@Bella向前冲-:用于报考雅思,现在过了。

你是选择留在北上广,还是回去小县城?这是一个无法逃避,必须回答的问题。如果留在北上广,你可能会痛苦20年,才可以买的起房子,但能熬的下来的肯定是赢家。北上广肯定是需要年轻人的,问题是现在人太多了,所以要限购赶人。但到了一定的平衡点,大门又会重新打开,到时候留下来的就会是幸存者了。要等多少年?或许5年,或许25年,没人知道。

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只不过,浙江乃鱼米之乡,物产富饶,辣椒的热情激烈,似乎与浙江菜系的清雅精致不太合拍,自然引不起食客的多少兴致。于是,辣椒以浙江为起点,逐渐向西蔓延至贵州、云南、湖南、四川……

@勇敢走夜路的老鼠:今天刚发!还债了!

4、历史的轮回

朋友聚餐,偶尔上来一道汤溪菜,我就会傻傻地想,既然汤溪辣椒以“色”取胜,老熟之后,颜色还是白的吗?一次次地发问,一次次地失望。

80后

2、高昂的房价

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自己的工资自己做主

外地的大学生为什么容易在40岁左右失业?你想想,当初企业为什么录用你,而不是录用40岁的本地中年妇女?不是因为你技术牛,有本事,而是因为你年轻,麻烦少,力气足。等你熬到40岁了,也沦为老油条了,企业会愿意包你到退休?你想都别想了。打包东西,去财务科结算工资吧。

汤溪辣椒一身素衣,乃浙江名特农产品。果实前期微辣香甜,既软又糯;中期中辣香脆,醇糯绵长;后期红亮老辣,椒香浓烈。

60后

我知道很多年轻人是家里的独子,顶梁柱,全家的唯一希望。但四年的本科只学会了批评现实,指责现实,天天幻想。我希望这些年轻人可以尽早惊醒,看到一个和学校教育不同的世界,努力的适应现实,而不是等着天上掉馅饼。地铁里的年轻人今后能不能翻身,我不敢说,但你至少要输个明白,让下一代少走弯路。

咸鲜、香辣、醇厚,是汤溪菜的特色,初次上口,兴许难以接受,但一旦习惯了,又会多一种念想——烂菘菜滚豆腐、黄瓜炖黄鳝、酒糟煮毛芋等等,无不如此。特别是俗称“小炒肉”的白辣椒炒肉片,简直人见人爱——辣椒皮薄,也特别香鲜,以至于很多时候人们愿意吃辣椒,而放弃旁边点缀的肉片。

不同的人和不同年代的人都有自己“小九九”

融不进的城市

编辑|陈寒返回搜狐,查看更多

另外一方面,在70后当中部分生得晚的已经是独生子女了。因此找个70、71年的与79年的问一问,可能活法就完全不同。

和穷二代说几句心里话。今年你的人生道路,注定是荆棘遍地,坎坷无比的。你会遇到太多的愤怒、悲伤、无奈、甚至是绝望的事情。特别是在你结婚后,各种各样的麻烦,都会接踵而至,让你精疲力尽,苦不堪言。这个谁也解决不了的,你只能熬了,你要是运气好,熬到35-40岁,就可以基本走出困局了。千万要记住,不要再为过去的事情悲伤了,谁也没办法了,你管好你的将来就是了。

还好,自小长在农村,见过朝天椒的苗是紫红色的,不久便被时间漂绿;苋菜出生时是绿的,长大以后却变成红色。

看看其中的变化吧!

现在大部分80后和90后的农村大学生,都是以牺牲父辈幸福为代价来上大学的,但他们中的大部分人,毕业之后看不到收回成本的希望,倒是让年迈的父母继续陷入贫困。

其二:“自从蔡毓荣把白皮辣椒带到了洋埠,汤溪慢慢兴起了食辣椒的风俗,然后慢慢地传到了衢州、江西、安徽等地。”

@治愈里:给女朋友买了一条项链。

来源:岭南会综合返回搜狐,查看更多

江西、安徽与四川、云南、贵州等省份,同属长江流域,食辣时间可能有先后,但从汤溪传过去的概率微乎其微。

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离去还是坚守?

学者刘沛林曾从风水堪舆学的角度,描述过金华的山形地势:“金华诸山蜿蜒起伏,势如游龙,腾空驾云,雄压成峰,左右分支,回峦列喇,连屏排戟,拱卫四维,面南诸峰数重。近者横如几案,远者环如城郭。廊外双溪萦带,众水汇合,弯环流衍……”(王晓明《阅读金华》)

70后

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白辣椒,又称盐椒,源自湖南浏阳人自制的扑白椒。只是,扑白椒不是辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒——经三伏天曝晒,一天不够,还可持续几天,再用特殊的调料腌制,把青色和红色都褪尽了,辣椒便成了白色,人称白椒。

@_AsaDrealty:昨天刚刚拿到工资。一条evisu就用去一半。

北上广深的房价之所以那么高,是因为它们集合了中国最优秀的所有资源和福利,具体包括政治资源,商业资源,教育资源,医疗资源,人力资源,智力资源,政策优惠,生活福利。

辣椒的扩张线路,史学界至今众说纷纭。“以浙江为起点”,也只是其中的一种可能。但一个不争事实是,辣椒在越穷的地方越容易扎根。因为穷人之为穷,首先穷在食物简单、粗糙、乏味,难以下咽。这时,辣椒来了,一辣顶百味,不论多么粗砺的食物,有了辣椒的刺激、勾引、美化,顿时使人食指大动,胃口大开,以致出现“湖南人怕不辣,贵州人不怕辣,四川人辣不怕”现象。

喜欢就花,基本月光

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来源|婺江文学

相信很多90后都有这样的疑惑,为什么我挣的钱一点不少,却老觉得不够花?

我深刻知道,没有房子对于一个男人来说意味着什么。我大学毕业后,因为没有房子,遇到了一系列的问题,苦不堪言。女人或许可以通过嫁人快速改变经济状况,但男人就惨了。如果你在30岁之前,还看不到任何买房的希望,那么你下辈子的道路注定会异常艰辛。

至于说,衢州、江西、安徽食辣习俗是从汤溪传过去,也许是作者刘金桂先生的想象。因为地球上除了分布一些诸如石油、煤炭、森林、黄金、宝石等相对集中的纬度带外,还有一个较为明显的辣椒带,且大部分分布在世界各地的北纬30度地区──那是一个神秘的区域,它贯穿四大文明古国,充满着神秘、怪异、迷幻、诡异等现象,给人类思绪的尽头写满了问号。

第一份工资用得小心翼翼

现在中国农村的真实写照:垃圾满地,尘土飞扬,墙上都是各种刷漆小广告;医药所经常没药;村小学离家五公里远;村口杂货店卖的是康帅傅;河水变色发臭,上游还有个化工厂。

一方水土养一方人,一方水土同样也养一方植物。

90后

我非常清楚现在大学生求职的心理价位:毕业就五千,三年内月薪过万。这其实是胡思乱想了。99%的大学毕业生,月薪在八千的时候,就已经停滞不前了。朋友圈里动不动就年薪百万的,基本上都是做微商的,广州年薪百万的可能性,比你坐BRT遇到苍井空的概率还低。在广州,你月入过两万就算中产阶级了,月入五万,那真的是很难很难的,而且还带严格的考核指标。

因为学非专业,我不敢据此妄断:白辣椒为汤溪独有。上网检索,亦是无果。值得欣慰的是,为防变异,汤溪白辣椒种子已被浙江省农业部门永久收藏。

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二十年过去了,历史再一次轮回。现在的穷二代,大学毕业后,从四面八方来到大城市。他们没有时间去感叹命运的不公,在出租房放下行李之后,就立马出去面试找工作。他们迫切希望通过自己的努力来改善恶劣的生存状况,他们敢于挑战困难,直面惨淡的人生,永不气馁。但这批人现在饱受折磨,主要是:关系网和行业垄断带来的就业不公平,高房价造成的贫富差距。他们绝大部分人的命运是,辛劳一生,晚年凄凉。

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我大学本科的时候,广州还是一个尘土飞扬的工地。我和同龄人一样,除了户口,家里没给我钱和房子。我一个人孤零零的站在广州大道的某个招聘会,受尽了白眼和屈辱。当时,我立志要买一套房子,二十年后,我得到的太多太多了。贫穷并不可怕,只要你不要丢失信心,找准方法,社会就会给你回报的。

注【1】:《汤溪白辣椒》,见2013年4月12日《金华晚报》,作者刘金桂。

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很多年之前,我在广州火车站,亲眼看到无数的农民工,他们背着蛇皮袋和大包小包,艰难的走出火车站,然后两眼无助的四周眺望,希望可以发现一个招工启事。我记得那天下着大雨,很多农民工,男男女女,卷缩在车站的破屋檐下,场面让人心酸。

蔡毓荣乃兵部尚书蔡士英次子,康熙初年,即任刑部侍郎。先后出任四川总督、湖广总督加兵部尚书、云贵总督。正当意气风发之际,却因祸下狱。遇赦后,他看破红尘,皈依佛门。

@Sdbyw:买了一只无价之宝我的喵。

有一天,朋友某先生忽然给我来电,像发现新大陆一样兴奋地说:留种的白辣椒是红的。当我追问出处,他如实相告:中午在镇上吃饭,上来一盘“小炒肉”,顿时想起我的“好奇心”,特地找到一位退休在家的农技员,才问清白辣椒的生长规律:植株矮小,分枝密集,培育期比一般辣椒要长。春末浅夏,别地的辣椒刚刚开花,鲜嫩水灵的白辣椒就已应市。而在漫长的夏季,白辣椒一直在开花,长辣椒,摘一茬长一茬。没有人知道一株辣椒棵子上会长多少白辣椒。入秋之后,白辣椒就停止开花,长成的辣椒一天天颜色转深,银白转成深黄,最后转成红色,是为“老辣”。

很多人开始攒钱准备出国深造,有人加入全民炒股的热潮,有远见的在家人的帮忙下买了套房,还有人忙着给自己的电脑升级换代……工资的用途变得多样起来。

其一,“祖辈传说‘白皮辣椒是清朝时,在洋埠镇证果寺修行的一个曾经当过大官的北方和尚带过来种植的。’”闻说此事,作者立马想起,“曾在九峰寺做和尚的清朝康熙年间云贵总督蔡毓荣”。

有欣喜,有骄傲,

民间传说大多以故事形式出现的,虽然动听,却未必就接近史实,诸如金华火腿之于宗泽、清明粿之于太平军、狗肉节之于朱元璋等等。说白了,蔡毓荣与白辣椒的故事,也仅仅是茶余饭后的谈资,是当不得真的。

生活条件相对优渥的90后,初生牛犊不怕虎,他们敢爱敢恨,能赚能花,喜欢就花,基本月光。

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你还记得

明万历年间,一艘外国商船停泊在浙江沿海港口,船上卸下的货物中,就有首次进入华夏土地的辣椒——果实娇艳似火,可作花卉观赏。“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。”(高濂•《遵生八笺》),到了康熙十年(1671年),浙江《山阴县志》又有如下记载:“辣茄,血色,状如菱,可以代椒。”

虽然70后的第一份工资普遍在千元以下,但相对当时的消费水平,工资还是比较结实耐用的。

当然,穷人“以辣代盐”,或者“以辣代药”,实属无奈之举。而在达官贵人家里,“以辣调味”未尝不是一种时尚。身为云贵总督的蔡毓荣素无油盐之虞,一日三餐,山珍海味,早已习惯由辣而引发的麻辣、酸辣、鲜辣、煳辣、甜辣等众多口味……

@水能载舟也能煮粥ing:第一个月挣了1700,给我妈买了个手机。

是留还是走?蔡毓荣遣散家人和随从,暂住洋埠镇上的证果寺,边化缘边翻修,几个月后便恢复九峰禅寺的香火。期间,女儿蔡琬(字季玉,清代著名诗人,户部尚书高其倬继室)曾到九峰寺拜访,作七律一首:“萝壁松门一径深,题名犹记旧铺金。苔生尘鼎无香火,经蚀僧厨有蠹蟫。赤手屠鲸千载事,白头归佛一生心。征南部曲今谁是?剩有枯禅守故林。”(《九峰寺有感家大人》)后人注诗曰:“其父蔡毓荣……因坐事被朝廷削官夺爵,自云南回来,到浙江汤溪县九峰禅寺遁入空门。”

90后的第一个月工资,有用来孝敬爸妈的,有用来买衣服化妆品的,有买苹果手机等数码产品的,也有准备存下来以后去旅游的……但总的来说,一个月下来基本剩不了多少。

不过,“一花一叶一如来,心到佛到椒花开。”洋埠,乃古汤溪县与外界勾联的大型商埠。当年,蔡毓荣驾一叶扁舟,沿京杭大运河溯流而上,必定从洋埠登岸。即便他随身携带的辣椒只是一般品种,也是功莫大矣。

在上海,还有不少家庭的“老大”把首份工资贡献给了:母亲的围巾、小妹的毛线……

作者|三川

到了90年代,上海工资迈入了百元时代。一般企业工资是300-500元,如果能拿到千元级别的,就属于不错的收入水平了。

剪报是我坚守了几十年的爱好。前两天翻旧,忽然发现一篇《汤溪白辣椒》⑴。细读之后,留下两处疑问。

由于经历过匮乏的童年,60后的第一份工资更倾向于存起来,等存够了一笔数目再去买一样大件。它可能是一台春雷牌收音机,也可能是一台海鸥相机,又或者飞人牌缝纫机,上海牌手表什么的。

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你的第一份工资**是怎么花的吗?**

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40年来已经大变样

等到80后上班的时候,已经进入了新世纪,上海的工资水平也迈入了千元时代。但对于第一笔工资,很多80后的反应是:挣钱真不容易。

关于第一份工资如何使用

跟随小侬穿越40年,

更是从此迈向独立生活的开始。

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所幸80后的父母大多也十分开明,不会过多干涉孩子的开销。所以80后在工作后基本上都是自己的钱自己花,一直要到成家了才会开始慢慢攒钱。

时间流逝,年代变迁

工资收入差异开始呈现

人生的第一份工资总是令人难忘的,

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对于大多数人来说,第七天才是用来休息的,礼拜天的南京路淮海路挤满了人,一不小心就会堵车。

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@Hello未来你好啊:给妈妈和自己给买了一双新百伦,请外公外婆妈妈一起看了场电影,花的干干净净我很开心。

网友说——

@小星星变奏曲bili:1500的工资,交了800房租,充了200公交费,剩下就是吃饭的钱了。现在想想我是怎么熬过来的。

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